Tiramis├╣ de Morango


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Ingredientes

  • 400g de morango (lavados e picadinhos em cubinhos)
  • 500g de creme de leite fresco
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 limão-taiti
  • 5 gemas de ovos
  • 500g de biscoito Champagne Germani

Modo de Preparo

  1. Lave os morangos. Acrescente 2 colheres de açúcar e o suco do limão. Reserve.
  2. Bata as gemas com o açúcar, até que o creme fique com uma espuma branquinha.
  3. Molhe os biscoitos no caramelo do morango e faça uma camada de biscoitos, uma de creme e uma de morango. Para finalizar, faça a camada de cima com creme e morango.

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