Coroa apresenta novo biscoito Millefoglie


30/11/2020

A Coroa, marca de inovação e alimentos especiais do Grupo Dallas apresenta ao mercado o lançamento mais aguardado do ano: o novo biscoito Millefoglie. — inspirado nos tradicionais folhados de Verona, no norte da Itália — em versões de 180g.

Deliciosamente crocante e com textura delicada, o biscoito Millefoglie harmoniza toda a tradição da confeitaria italiana em mil camadas de massa folhada. Em cada uma das suas dobras, um fino véu suave irradia e envolve o paladar com o sabor leve e sofisticado. Na superfície, uma deliciosa cobertura de açúcar confere um toque adocicado clássico à receita.

Para elaborar o biscoito fino, o Centro de Pesquisa e Desenvolvimento do Grupo Dallas investiu na aquisição de maquinário importado e durante mais de seis meses testou receitas para elaborar um biscoito singular no mercado nacional. No processo produtivo, a massa do Millefoglie passa por um minucioso processo de folheamento que a dobra por 256 vezes deixando-a fininha, perfeita para provar nos melhores momentos.

O novo Millefoglie já está disponível para comercializar em caixas com 20 pacotes para varejistas de pequeno, médio e grande porte, atacadistas e distribuidores. Em todo o Centro-Oeste, Sudeste e Norte do Brasil o atendimento é feito pela Dallas Alimentos. Já no Sul do país, o Grupo atende pela Germani Alimentos.