Pastel de Galleta MarĂ­a


| 25min

Ingredientes

  • 400g de galletas Maria Germani
  • 2 tarros de crema bien fría
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 3 cucharadas de chocolate en polvo
  • 1/2 barra de chocolate con leche
  • 1 crema de leche

Modo de Preparo

1. Batir la crema, la leche condensada y el chocolate en polvo eu una batidora eléctrica hasta que quede suave y firme.
2. Separe la nata en dos recipientes, uno más pequeño para decorar el pastel al final de la receta y otro más grande que se usará durante la construcción del pastel.
3. Montar en un bol con un poco de nata en el fondo, cubrirlo con galletas Maria Germani. Ponga otra capa de crema sobre las galletas y alterne. La última capa debe estar compuesta por cookies.
4. Derretir el chocolate por aproximadamente 2 minutos en el horno microondas y mezclarlo con crema de leche agria para el glaseado.
5. Cubra el pastel con el glaseado.
6. Coge unas galletas y colócalas alrededor para decorar.
7. Decore la superficie del pastel haciendo círculos con la crema que se separó y estaba en el recipiente más pequeño.
8. Dejar en el frigorífico toda la noche, para que la galleta esté húmeda.

Imprimir Receta

Productos usados: