Corbata en Salsa Blanca con Champiñones

Modo de Preparo

1. Poner una cacerola con agua a hervir y agregar sal al gusto, cuando comience a burbujear, agregar la pasta Farfalle con Huevos Casa Germani. Cocine hasta que esté al dente. Luego retirar, escurrir la masa y reservar en un bol para que se enfríe.
2. En otra sartén, derrita la manteca a fuego lento. Luego agregue la cebolla, revolviendo hasta que esté transparente.
3. Agrega el champiñón y deja cocinar por 10 minutos aproximadamente.
4. Añadir la nata y dejar hervir hasta que espese un poco.
5. Terminar con la sal, la pimienta y el perejil.
6. Agregue la pasta a la cacerola y mezcle bien.
7. Sirve caliente en un plato, decora con perejil y disfruta de esta delicia.