Macarronese
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30min
Ingredientes
- 300g pasta de Tortilla Germani con Huevos
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 zanahoria cortada en cubos
- ½ tomate picado
- ½ lata de guisantes
- 150g de jamón picado
- 150 g de queso mozzarella picado
- Perejil picado
- Sal a gusto
Modo de Preparo
1. Ponga a hervir una olla de agua y agregue sal al gusto, cuando comience a burbujear, agregue la pasta de Tortilla con Huevos Germani. Cocine hasta que esté al dente. Luego retira, escurrir la pasta y reserva en un bol.
2. Coloque las zanahorias, los tomates, los guisantes, el jamón, el queso en el bol con la masa y mezcle bien.
3. Agregue las cucharadas de mayonesa y perejil, mezcle nuevamente.
4. Refrigere por unos minutos y luego disfrute de esta delicia.
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